食品工場で使用するセキュリティシステム

日本でもっとも活発な産業というものをご存じでしょうか。それは輸出もなされており、経済の基盤を支える重要な品目を生み出しています。全国に数多くの工場を有しており、われわれの命をつなぐ役割も担っています。答えは食品で、菓子パンや冷凍食品、さらにはインスタントラーメンなどいろんなものを生産している業界です。

毎日24時間態勢で稼働をする工場となっており、食品衛生法に則った徹底した管理下のもとで操業をされています。そこでここでは、食品工場で使用をされているセキュリティについて簡単に解説をしていきましょう。まず食べ物を生みだしているので、ホコリなどの異物が入り込まないようにしないといけません。そして身体に害がある物質を持ち込まないようにすることも大切で、各ラインの入り口でセキュリティを作動させています。

金属探知機は基本であり、一番最初に誕生した工場用セキュリティです。その後、1990年代になるとX線スキャナーが導入をされました。スタッフが工場内に入り込むときにX線を照射しており、業務に必要ながいものを持ち込んでいないかを警備員が逐一確認をされるわけです。セキュリティで一番重要な役割を担っているのが、異物探知機です。

生産をした商品の一つ一つでチェックを実施しており、針や金属片などが含まれていないことを確かめてから出荷をされています。計10のセキュリティシステムを経て1つの品が市場に投入をされています。工場のセキュリティのことならこちら

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